Curiosità e consigli di Dacapo - Cà ed Balos
In questa sezione vi raccontiamo la nostra storia e il lavoro che eseguiamo nelle vigne, vi descriviamo il nostro territorio affinché possiate comprenderne l'unicità, condividiamo le opere che Pavese e Fenoglio hanno dedicato ai vigneti di Langa, pubblichiamo i nostri consigli in cucina.
Per rendere questa sezione ancora più ricca inviateci le vostre segnalazioni e i vostri consigli!
Ricette con i vini
I nostri consigli in cucina per gustare i nostri vini anche nel piatto!
Vigne e Letteratura
I vigneti di Langa nelle opere di Cesare Pavese e Beppe Fenoglio.
Le stagioni del vigneto
In ogni stagione i vigneti hanno un aspetto caratteristico: i colori sono sempre diversi e le forme mutano in funzione delle attività che eseguiamo.
Geologia, clima e fauna del nostro territorio
La storia geologica, il clima e la fauna di quest’area sono molto importanti per comprendere l’unicità dei vini che produciamo in questo territorio.
Degustazioni
Se vuoi degustare i nostri vini presso la cantina Dacapo, ti preghiamo di contattarci comunicandoci la data in cui vorresti visitarci per coordinare i dettagli. Scrivici all'indirizzo e-mail: renata.bonacina@dacapo.it.
